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Tarte au fromage
par titchameau Dim 1 Fév 2009 - 20:20
Romane est assez difficile à table et j'aimerais essayer de lui faire une tarte au fromage mais je n'ai pas de recette.
Quelqu'un aurait une recette à me donner ?
Quelqu'un aurait une recette à me donner ?
titchameau- posteuse du siecle
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Re: Tarte au fromage
par guiness17 Lun 2 Fév 2009 - 9:06
moi j'en ai une, enfin c plutôt une quiche au fromage avec du chèvre du st nectaire et du bleu. ça t'interesse??
guiness17- reines des pipelettes
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titchameau- posteuse du siecle
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Re: Tarte au fromage
par guiness17 Mer 4 Fév 2009 - 9:52
dès que j'ai 5 minutes je la cherche et te la note
guiness17- reines des pipelettes
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Re: Tarte au fromage
par guiness17 Mer 4 Fév 2009 - 13:55
faire cuire une pate brisée à 200 degrés avec des légumes secs sur de l"alu 15 mcouper 100 g de st nectaire, 100g de chèvre buche et 50 g de bleu en lamelle. Dans une jatte mélanger 2 oeufs, 2 jaunes,20 cl de crème fraiche épaisse,15cl de crème liquide,1 pincée de noix de muscade, sel et poivre. Mettre les lamelles de fromage sur la pate, verser la préparation par dessus parsemer de 80 g de comté rapé et enfourner 30 minutes.
guiness17- reines des pipelettes
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Re: Tarte au fromage
par titchameau Jeu 5 Fév 2009 - 10:39
merci Muriel, je vais la tester très prochainement :3:
titchameau- posteuse du siecle
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