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gateau anniversaire

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Message par Admin Lun 16 Mai 2005 - 22:26

Ingrédients:

690 ml de farine tout usage
15 ml de levure chimique
5 ml de sel
160 ml de beurre
375 ml de sucre
3 oeufs
5 ml de vanille
330 ml de lait


Glacage:

250 ml de shortening végétal
125 ml de beurre
5 ml de vanille
500 g de sucre en poudre
30 ml de lait
colorants alimentaires (pour la décoration)



Préparation:

Préchauffer le four à 175 °C (Thermostat 6).

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

Défaire en crème, le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille.

Bien battre.

Ajouter les ingrédients secs à la pâte, en alternant avec le lait:

les ingrédients secs en 3 fois et le liquide en 2 fois.

Remuer légèrement après chaque addition.

Étaler la pâte dans un grand moule, graissé et enfariné.

Mettre au four pendant 35 à 40 minutes, puis démouler.

Laisser refroidir.


Préparation du glacage:

Battre le shortening et le beurre.

Ajouter la vanille.

Puis, ajouter peu à peu, le sucre en poudre et le lait quand ça devient trop sec.

Bien battre le tout.

Colorer la glaçe avec le colorant alimentaire.

Décorer selon votre imagination!
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Message par Nie Jeu 2 Juin 2005 - 14:21

Oh Lyne j'avais oublié de te dire merci...Embarassed Alors merci !
Et pour la déco et bien j'ai fait ça :
gateau anniversaire Dscn05017zh.th
Nie
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Message par maryline Jeu 2 Juin 2005 - 14:45

Waouh Nie! J'arrive pas à le croire, c'est toi qui est à l'origine de ce chef d'oeuvre?
maryline
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Message par elphina Jeu 2 Juin 2005 - 14:54

Super gateau vraiment très chouette

elphina
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http://elphina.chezblog.com/

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Message par Admin Jeu 2 Juin 2005 - 15:38

waou comme il est class !!!!!!!!! j'aurais meme pas oser le manger tellement qu'il est beau !!!

heuuu t'aurais pas un don de patissiere ???
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Message par adeline Jeu 2 Juin 2005 - 22:31

trop beau le gateau Very Happy

adeline
Invité


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Message par Nie Ven 3 Juin 2005 - 10:03

En fait j'ai piqué l'idée sur un site (d'ailleurs je crois que lyne-zorro qui a dû m'envoyer le lien car la veille je ne savais toujours pas quoi faire comme gateau ! et devinez qui c'est qui est venue me sauver ?)
Nie
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